A 600 metri dal lungomare di Cala Gonone, in uno dei tratti di costa più selvaggi del Mediterraneo, c’è un residence che ha fatto una scelta precisa: produrre l’energia che consuma, coltivare parte di ciò che offre, e lasciare che il territorio faccia il resto.
Il Biriola Eco Resort non è un hotel di passaggio. È una base operativa per chi vuole vivere la Sardegna oltre le cartoline,quella dei sentieri verticali sul Supramonte, delle cale raggiungibili solo a piedi o in gommone, dei paesi dell’interno dove il tempo scorre diversamente.
Da oltre vent’anni la struttura opera nell’area di Cala Gonone e Dorgali, costruendo una rete di appartamenti che non vende solo letti, ma accesso a un modo di viaggiare.
Il residence è composto da 5 appartamenti (da 2 a 6 posti letto), completamente rinnovati, tutti con balcone affacciato sul Golfo di Orosei. Ogni unità è alimentata ad energia solare: l’elettricità arriva da un impianto fotovoltaico autonomo, l’acqua calda dai pannelli solari termici.
Gli appartamenti dispongono di cucina attrezzata, zona pranzo, bagno con asciugacapelli, aria condizionata, Wi-Fi, bollitore, utensili da cucina, biancheria da letto e asciugamani inclusi. La pulizia finale è compresa nel soggiorno.
Parcheggio privato gratuito per auto, proprio di fronte alla struttura, e posto dedicato per moto.
Nel cortile del residence cresce un orto sinergico con verdure di stagione, spezie e alberi da frutto. Non è un elemento decorativo: è parte integrante dell’esperienza. Gli ospiti possono raccogliere basilico, pomodori, zucchine a seconda della stagione.
La struttura ha eliminato la plastica monouso, sostituendola con prodotti compostabili per la pulizia e la cucina.
